अंतरराष्ट्रीय मौन पालन महोसत्व एवं संगोष्ठी विषय पर आयोजित अंतरराष्ट्रीय संगोष्ठी का आयोजन दिनांक 18-12-21 से 20-12 -21 तीन दिवसीय महोसत्व होटल अमनदीप देवलचौड़ रामपुर रोड हल्द्वानी कुमाऊँ के नैनीताल जनपद में किया जा रहा है.
इस महोसत्व का उद्देश्य मौनं पालको को उत्पादों को उचित पहचान दिलाते हुए अंतरराष्ट्रीय प्लेटफार्म उपलब्ध कराना है इस कार्यक्रम में राज्य प्रेदश अंतरराष्ट्रीय स्तर से प्रतियोगिता सुनिश्चित करने हेतु मौन एवं मौन उत्पादो हेतु प्रतियोगिता एवं तकनीकी सूत्रों का आयोजन किया जा रहा है .
जिस अंतरराष्ट्रीय स्तर कुल 40 व्याख्यानों हेतु सत्रो का आयोजन किया गया है साथ ही मौन से संबंधित सभी गतिविधियों व उत्पादों हेतु प्रदर्शनी भी लगाई जा रही हैं जिसमे समस्त मधु उत्पादक कृषक ज्ञान व कौशल प्राप्त कर लाभान्वित हो सकेंगे.
उत्तराखंड राज्य में मौनपालन सदियों पूर्व से परंपरागत रूप से होता आ रहा है प्रेदश के वैज्ञानिक मौनपालन की नींव औपचारिक रूप से1937 ,38 में मौनपालन केंद्र ज्योलीकोट नैनीताल में पंडित राजेंद्र नाथ मुट्टू द्वारा रखी गई थी राजकीय मौनपालन केंद्र ज्योलिकोट में मौनपालन विकास हेतु प्ररिक्षण बॉक्स निर्माण आदि सुविधाये उपलब्ध हैं.
राजकीय मौन पालन केंद्र ज्यूलीकोट में ऐतिहासिक संग्रहालय जिसमे उनके द्वारा प्रदान किये पुराने एवम आधुनिक डिजाइन के मौनगृह एवं अन्य उपकरण आज भी राजेन्द्र नाथ मुट्टू संग्रहालय में सुरक्षित है मौनपालन एक तकनीकी कार्य है इस कार्य को प्रांरभ करने के लिए एक आधारभूत प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है जिसके लिए राजकीय मौनपालन केंद्र ज्यूलीकोट नैनीताल में सात दिवसीय तथा तीन दिवसीय मौनपालन केंद्र प्ररिक्षण सत्र समय समय पर आयोजित किये जाते हैं.
केंद्र मे प्रशिक्षण के लिए छात्रावास भी उपलब्ध है राजकीय मौन पालन केंद्र ज्योलिकोट में तुन प्रकोष्ठ से निर्मित उच्च गुणवत्ता के मौनगृह का निर्माण किया जाता हैं जिन्हें कृषकों को उपलब्ध कराया जाता है मौन पालन उपकरण निर्माण केंद्र में मोमीछततार तथा अन्य छोटे उपकरणों का निर्माण कार्य कर लागत मूल्य पर कृषको को उपलब्ध कराया जाता हैं.
