न्यू ईयर की रात कुछ खास चीजें खाना बेहद शुभ माना जाता है. अलग-अलग संस्कृतियों में इसे लेकर अलग मान्यताएं हैं. दुनियाभर में लोग लाइफ में गुडलक लाने वाली इस तरह की बातों पर विश्वास करते हैं.
ऐसा कहा जाता कि 31 दिसंबर (Happy New Year 2021) की रात को ये चीजें खाने से इंसान का भाग्य संवरता है. आइए आपको ऐसी कुछ खास चीजों के बारे में बताते हैं.
दाल- साल की आखिरी रात पर हरी सब्जियां और दालें खाने से गुडलक आता है. दाल को आर्थिक संपन्नता से जोड़कर देखा जाता है क्योंकि ये सिक्कों की तरह गोल होती है और पानी में भिगोए जाने पर फूल जाती हैं. अमेरिका के कुछ हिस्सों में नए साल पर हॉपिन जॉन डिश बनाई जाती है.
फिश- कुछ यूरोपीय देशों में नए साल पर 12 बजते ही फिश को खाए जाने का रिवाज है. मछली को भी तरक्की और समृद्धि से जोड़कर देखा जाता है क्योंकि ये एक बार में कई अंडे देती हैं.
अंगूर– कुछ यूरोपीय देशों और अमेरिका में लोग नए साल पर गुडलक के लिए 12 अंगूर खाते हैं ताकि साल के 12 महीनों में भाग्य का साथ मिलता रहे.
नूडल्स- नूडल्स लंबी आयु का प्रतीक है. चीन और जापान में नए साल की संध्या पर नूडल्स खाने की परंपरा है. इस परंपरा में नूडल्स को बिना तोड़कर खाया जाता है.
केक या सिक्के वाला ब्रेड- ग्रीस में नए साल पर केक या ब्रेड खाने की परंपरा है. इसे सिक्के के साथ पकाया जाता है. ऐसी मान्यता है कि जिसे सिक्के वाला केक मिलता है, उसे लकी माना जाता है. इस परंपरा में लोग आर्थिक संपन्नता के लिए केक काटते हैं.
दही- कई जगह नई शुरुआत करने से पहले दही खाना शुभ माना जाता है. खासतौर से भारत में दही को शुभता का प्रतीक माना जाता है, इसलिए नए साल के पहले दिन दही खाने को सौभाग्य बढ़ाने वाला माना जाता है.
फल- पीले-नारंगी फलों को भी आर्थिक संपन्नता का प्रतीक माना जाता है. चीन समेत कई देशों में लोग नए साल पर संतरे खाते हैं
अनार– ग्रीक परंपरा में नए साल से पहले लोग अनार खाते हैं. मान्यता के मुताबिक, फल में जितने ज्यादा बीज होंगे, उतना ज्यादा शुभ होगा.
सूअर का मांस– क्यूबा में पोर्क को तरक्की और सुख का प्रतीक माना जाता है. यहां नए साल पर पोर्क खाना शुभ माना जाता है. लोग सुअर के आकार में कुकीज भी बेक करते हैं.
